Huom! Lihajauheen parasta ennen -päiväys marraskuussa.

Lihajauhe 200g –  Lisää ytyä ja makua ruokiin!

Meillä täällä kuiviksella syntyy lihojen siivoomisen yhteydessä sivutuotteena jonkin verran kuivattuja ja maustettuja jänne- ja rasvapaloja. Ja koska ihan kaikkea lihaa on vaikea erotella, mukaan eksyy myös jonkin verran ehtaa kuivalihaa. Me ollaan vielä tämän jälkeen jauhettu jänne-, rasva- ja lihapalat, jotta ne menis hieman kompaktimpaan muotoon.

Meidän lihajauheella on helppo terästää retkimuonia tai kotikokkauksia. Tätä voi käyttää helposti mausteena, joka tuo samalla ruokasuutta ja energiaa erinäkösiin pöperöihin. Voit lisätä tätä pastoihin, kastikkeisiin, liemiin ja oikeestaan ihan mihin tahansa.

Kaksi eri makua

Pippuri Lihajauhe on mukavan pippurinen ja sillä saa kivasti ruokiin proteiinia, suolaa ja mausteisuutta.

Chili Lihajauheesta löytyy hieman potkua. Siinä on sekoitus habaneroa, naga jolokiaa ja scoripionia. Ei kuitenkaan överitulinen.

Maustettua, kuivattua ja jauhettua lihaa

Ja jos et arvannu jo nimen perusteella, niin lihajauhe on rakenteeltaan jauhomaista lihaa, joka sekottuu mainiosti ruoan sekaan. Lihajauheella saa ruokiin suolasuutta, pientä mausteisuutta ja ripauksen valkosipulin makua.

Kevyt kantaa mukana

Lihajauhe säilyy myös äärimmäisen hyvin, eikä sitä tarvii pitää jääkaapissa pakkauksen avaamisenkaan jälkeen. Säilyvyys on noin vuoden päähän tuotteen pakkaamisesta.